Alimentation des enfants : comment composer un goûter équilibré ?

Les réponses avec le Dr Arnaud Cocaul, nutritionniste, et avec Angélique Houlbert, diététicienne :

"Pour le goûter, on peut conseiller les fruits. Les fruits sont d'ailleurs plus intéressants que les jus de fruits qui se digèrent rapidement. On peut aussi se tourner vers les fruits secs comme les abricots secs, les raisins secs… Pour le goûter, on peut aussi manger du pain avec un peu de beurre et un carré de chocolat. Et on peut aussi prendre un produit laitier nature et non une crème dessert, ou alors quelques noisettes, quelques noix ou quelques amandes… On peut toujours manger des gâteaux mais il faut toujours privilégier les gâteaux secs du type petit beurre."