Pourquoi le chewing-gum provoque-t-il des ballonnements ?
Je ne peux pas m'empêcher de mâcher du chewing-gum, est-il prouvé qu'il favorise les ballonnements ? Pourquoi ?
Les réponses avec le Dr Philippe Godeberge, gastro-entérologue, colo-proctologue :
"Les faux sucres présents dans le chewing-gum sont majoritairement responsables de ces ballonnements. Pour que l'intestin fonctionne de façon correcte, il faut qu'il puisse se reposer, c'est-à-dire revenir à son état d'équilibre y compris notamment au niveau de la "faune" intestinale. C'est un phénomène de résilience et de rééquilibration. Aujourd'hui, on ne fait quasiment plus de bonbons avec des sucres, on les fait avec des édulcorants. Et si nous n'avons pas les enzymes pour les absorber, nos bactéries coliques, elles, ont tout ce qu'il faut pour les fermenter. Donc on transforme l'intestin en alambic et cela a comme conséquence directe les ballonnements et les gaz."