Le grignotage est-il plus féminin que masculin ?

Les réponses avec le Dr Jean-Philippe Zermati, nutritionniste :

"Le grignotage n'est pas nécessairement plus féminin que masculin. C'est assez réparti. Très naturellement, et il ne faut pas forcément le voir comme un comportement anormal, on peut utiliser la nourriture pour réguler les émotions c'est-à-dire soit pour réguler des émotions négatives, soit pour augmenter des émotions positives. On peut manger du chocolat quand ça va mal ou quand ça va très bien.

"Il n'y a pas de profils de personnes qui mangent plutôt sucré ou plutôt salé. Les seuls aliments capables d'agir sur les émotions sont les aliments riches, soit gras soit sucrés, soit salés, soit les deux. Ensuite, c'est une affaire de goût. Certaines personnes se dirigent vers des aliments plutôt gras comme les fromages, les charcuteries… ou des aliments à prédominance sucrée comme le chocolat, les gâteaux qui sont d'ailleurs la plupart du temps à la fois sucrés et gras."