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Café, tisane, thé peuvent-ils remplacer l'eau ?

Bien que le café et le thé contiennent de l'eau, ils ne peuvent pas hydrater de la même manière que l'eau pure. On vous explique.

Rym Ben Ameur
Rédigé le , mis à jour le
Puis-je m'hydrater seulement avec du thé, du café et de la tisane ?  —  Le Mag de la Santé - France 5

Qu'elle soit minérale ou du robinet, certaines personnes sont rebutées par le goût de l’eau et préfèrent s'hydrater en buvant des jus de fruits ou encore des sodas. Non seulement ces boissons ne remplacent pas l'eau mais elles contiennent du sucre en quantité importante.

Thé, café, des boissons qui déshydratent

Pour le thé et le café, même si cela peut sembler équivalent à l'eau, en réalité, le Dr Catherine Lacrosnière, nutritionniste explique que "boire du thé et du café ne va pas remplacer l’eau. Dans le café, il y a de la caféine, de la théine dans le thé qui ont un effet déshydratant qui vont permettre à ces diurétiques de faire partir l'eau par la voie rénale. Donc au contraire, autant l'eau hydrate, autant le café et le thé déshydratent".

Le thé et le café ont bien sûr plein de bienfaits, mais ils ne remplacent pas totalement l’eau. La tisane est une bonne alternative, tout comme les eaux aromatisées. 

Par quoi remplacer l'eau ?

Vous pouvez vous faire des eaux aromatisées : 

- Eau concombre citron et menthe;
- Eau citron et basilic;
- Eau pamplemousse et thym;
En fonction de la saison, choisissez vos fruits. 

Il est important de boire de l’eau en quantité suffisante parce que votre corps est en grande partie composé d’eau qui s’élimine au fur et à mesure de la journée.

Le Dr Catherine Lacronière précise que "nous perdons à peu près 1 l et demi d'eau par jour. Pour compenser ça, 500 ml sont apportés par les aliments". Pour le litre restant, pensez à boire de l'eau.  

Certains phénomènes vont augmenter l'élimination de l'eau, "la pratique d'un sport, une fièvre ou une atmosphère trop chaude. Dans ce cas-là, il va falloir augmenter sa consommation d'eau", poursuit-elle.

Quelles astuces pour boire plus d'eau ?

  • Le petit verre d’eau posé sur votre table de nuit, idéal pour s’hydrater le matin si vous avez la bouche toute sèche.
  • Avoir toujours sa gourde sur soi ou sur son bureau, et boire une gorgée régulièrement.
  • Se fixer des objectifs, comme "je bois tant de verres d’eau par jour ou tant de bouteilles".

1,5 litres fait environ 6 à 8 verres selon leur taille. Pour ceux qui sont friands de technologies, il y existe des applications qui vous envoient un rappel et vous permettent de noter la quantité d’eau que vous buvez. C'est le cas notamment de Hydro Coach ou encore Plant Nanny.

N'attendez pas d’avoir soif pour boire, mais aussi pas d’excès d’eau, car ça peut être mauvais pour la santé.

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