Doit-on manger des agrumes tous les jours pour être en bonne santé ?
Il est souvent conseillé de manger un ou plusieurs agrumes par jour pour rester en bonne santé. Mais est-ce vraiment bénéfique ? La réponse du Dr Diana Kadouch.
Faut-il manger des oranges tous les jours pour rester en bonne santé ? "On peut largement en manger tous les jours", met au clair le Dr Diana Kadouch, médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat de Paris. Car tout est bon dans l'orange : sa chair contient des fibres, très bonnes pour la santé, mais aussi de la vitamine C. Il est d'ailleurs préférable de consommer les oranges entières, plutôt qu'en jus, qui ne contiennent plus de fibres mais tout le sucre du fruit. Un conseil qui vaut également pour tous les autres agrumes.
N'hésitez pas non plus à varier les plaisirs. "C'est bien de ne pas prendre toujours le même agrume, notamment ceux qui peuvent avoir des effets secondaires sur certains médicaments."
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Ne croquez pas de citron à pleines dents !
Attention toutefois si votre agrume préféré est le citron et que vous avez pris l'habitude de le consommer à pleines dents tous les matins : l'émail de vos dents risque fort de ne pas apprécier ! "Soyez vigilants et diluez le jus de citron avec de l'eau" plutôt que de le savourer directement depuis le fruit conseille le Dr Kadouch.
Enfin, si vous souffrez de reflux gastro-oesophagien (RGO) ou d'aigreurs d'estomac, boire des jus d'agrumes, tout comme tous les autres aliments ou boissons acides, n'est pas recommandé. Préférez plutôt des aliments alcalins, comme les légumes ou les légumineuses, qui favorisent l'équilibre acide de l'estomac.