Quelle alimentation pour soulager les rhumatismes ?
Privilégier sur quelques semaines certains fruits, légumes et épices dans notre assiette suffirait-il à soigner nos rhumatismes ?
Les réponses avec le Dr Aline Mercan, médecin phytothérapeute :
"Il faut changer son régime alimentaire, il faut une alimentation riche en crucifères, il faut manger beaucoup d'épices antioxydantes dont le curcuma et le gingembre, il faut soigner sa flore intestinale. Concernant les fruits, le cassis est un très bon antioxydant. Il faut une alimentation riche en fruits pigmentés, en légumes pigmentés. Les antioxydants jouent un rôle important en particulier dans l'arthrose. Mais il faut que ce régime alimentaire soit suivi dans la durée. On aura plus d'antioxydants avec le cassis ou l'argousier qu'avec une pomme, par exemple."