Faut-il éviter de manger épicé quand on est atteint d'une MICI ?
Faut-il éviter de manger épicé ? Il est conseillé d'éviter les produits laitiers et j'adore le fromage… certains sont-ils moins mauvais que d'autres ?
Les réponses avec Alexandra Martin, diététicienne référente pour l'association François Aupetit :
"Les épices sont des accélérateurs de transit donc souvent, on recommande aux malades de réduire la quantité d'épices. Mais certains malades, même en poussée, mangent des épices et ne s'en portent pas plus mal. Tout dépend de la zone enflammée et où se situe l'irritation.
"Concernant les produits laitiers, quand on dit de les éviter, on va être sur du lait liquide. Pour tout ce qui est yaourts, fromages blancs, petits suisses et fromages… il n'y a aucun problème. Les malades peuvent en consommer sans problème."