Perte de poids : que faire pour ne pas reprendre les kilos perdus ?

Les réponses avec le Dr Boris Hansel, nutritionniste et endocrinologue :

"Il ne faut pas se donner un objectif au delà des 5% de perte de poids. On peut faire une analogie avec le sport. Si on court au delà de nos capacités, au bout de 50 mètres, de 100 mètres, on est épuisé et on s'arrête. Pour l'alimentation, c'est la même chose. Le meilleur gage pour ne pas reprendre du poids, c'est de se dire en permanence : est-ce que ce que je suis en train de faire, c'est ce que je peux tenir tout au long de ma vie… Si l'interruption du grignotage est vécue comme quelque chose de simple, de naturel, parce que par ailleurs on se fait plaisir et on n'a pas de frustration alors on peut être sûr qu'on ne reprendra pas du poids."