Manger une orange le soir : bonne ou mauvaise idée ?
Certains aliments sont à éviter avant de dormir afin de prévenir un pic de glycémie nocturne. Les oranges sont-elles concernées ? On vous répond.
À la fois rafraîchissante et nutritive, l'orange figure parmi les fruits favoris des Français. Plus précisément, elle se hisse à la troisième place du classement des fruits les plus consommés sur le territoire, selon l'Agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes (Aprifel). On la consomme principalement en hiver, sa période de récolte, où elle offre un shoot de vitamines appréciable face à la baisse des températures.
Quelles sont les qualités nutritionnelles des oranges ?
Avec 47,5 mg de vitamine C pour 100 g, l’orange est une excellente source de ce nutriment, selon le Ciqual. Une seule orange couvre ainsi environ 80 % des apports quotidiens recommandés en vitamine C. Ce puissant antioxydant permet de renforcer le système immunitaire et de protéger les cellules du stress oxydatif.
Les oranges sont également riches en fibres alimentaires (environ 2,7 g pour 100 g) qui favorisent une bonne digestion. Elles contiennent aussi des flavonoïdes, des composés aux propriétés anti-inflammatoires et cardioprotectrices. Toutes ces qualités nutritionnelles font de l'orange un fruit sain et nutritif, idéal à intégrer à son régime alimentaire. Est-il pour autant possible de savourer une orange à tout moment de la journée, en particulier le soir avant de s'endormir ?
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Les oranges sont-elles vraiment déconseillées le soir ?
Les oranges sont parfois accusées de perturber le sommeil ou la digestion nocturne, notamment à cause de leur teneur en vitamine C et en sucre. En effet, la vitamine C est un stimulant naturel. Mais rassurez-vous, la vitamine C contenue dans une orange est rarement suffisante pour troubler le sommeil. Attention toutefois à ne pas trop en abuser : une ou deux oranges seront largement suffisantes pour vous sustenter, avant de tomber dans les bras de Morphée.
Les oranges contiennent également des acides naturels, en particulier l’acide citrique, qui peuvent irriter l’estomac chez certaines personnes sensibles. Si vous souffrez de reflux gastrique ou de brûlures d’estomac, il est donc préférable d’éviter les oranges le soir. Pour les autres, une orange par jour consommée en fin de journée ne devrait pas causer de troubles digestifs trop importants.
Peut-on boire du jus d'orange avant de dormir ?
Le jus d'orange, surtout industriel, ne conserve pas toutes les qualités nutritionnelles du fruit entier. Lorsque l’orange est pressée, une grande partie de ses fibres est perdue et son indice glycémique (IG) augmente. Cela entraîne une hausse plus rapide et moins contrôlée de la glycémie, surtout la nuit.
Le sucre naturel du jus d’orange peut provoquer un regain d’énergie le soir. Cela peut potentiellement perturber l’endormissement, surtout si vous êtes sensible aux variations de glycémie. Préférez donc plutôt les oranges entières plus riches en fibres. Celles-ci ralentissent en effet l'absorption des sucres et aident à prévenir les pics de glycémie.
Surtout, écoutez votre corps : si vous remarquez que les oranges ou le jus d’orange perturbent votre sommeil ou votre digestion au cours de la nuit, adaptez votre collation du soir en conséquence. Optez par exemple plutôt pour des fruits moins acides, comme la banane ou la poire.