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Rappel produit : Prosciutto Alle Erbe

Si vous avez acheté de la charcuterie récemment, prudence ! Un lot de Prosciutto contaminé à la Listeria fait actuellement l’objet d’un rappel consommateur et le gouvernement recommande de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente.

La rédaction d'Allo Docteurs avec Rappel Conso
Rédigé le , mis à jour le

Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.

Ces retraits sont signalés sur Rappel Conso, la plateforme du gouvernement. AlloDocteurs recense ces rappels et vous indique la conduite à adopter si vous avez acheté ou consommé ce produit.

Quel produit est concerné ?

Le rappel consommateur concerne le PROSCIUTTO ALLE ERBE 100G de la marque l’Atelier Charcuterie Tradizioni D’Italia. Il a été commercialisé dans les enseignes E.LECLERC de la France entière du 20/10/2022 au 16/11/2022.

Il s’agit du lot 3664335100001 L 236665 qui porte la date de durabilité minimale 16/11/2022.

Infos sur le rappel

Le motif de rappel de ce produit est le suivant : Présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut être responsable d'une intoxication alimentaire, la listériose. Elle peut entraîner des complications chez les plus fragiles : jeunes enfants, personnes âgées, patients aux défenses immunitaires basses, femmes enceintes. Les symptômes les plus fréquents sont de la fièvre, des maux de tête et parfois des troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements).

Des complications neurologiques (méningite, encéphalite) ou une septicémie peuvent également survenir dans certains cas. Enfin les femmes enceintes sont particulièrement à risque : la listériose peut entraîner une fausse couche, une naissance prématurée et augmente le risque d’infection néonatale. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, nécessitant une vigilance prolongée.

Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : ne plus le consommer, rapporter le produit au point de vente et contacter le service consommateur.

Un numéro (0800865286) a été mis en place pour contacter le service consommateur de la marque. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au mercredi 18 janvier 2023.

Votre santé

Les numéros utiles

En cas d'intoxication :

Les centres Antipoison sont des services médicaux situés dans 8 centres hospitaliers universitaires français, possédant une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès des professionnels de santé et du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.

La liste des centres est à retrouver ici : https://centres-antipoison.net/

En cas d'accident :

Si vous êtes victime ou témoin d'un accident domestique, rapprochez-vous des professionnels compétents.
Voici les différents numéros d'urgence :
18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
17 : Police (Secours ou gendarmerie)
15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)

En savoir plus sur les rappels officiels

Vous pouvez retrouver l’ensemble des rappels avec davantage de détails sur le site gouvernemental https://rappel.conso.gouv.fr : le site des alertes de produits dangereux.

Si vous êtes malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel conso est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler ici : https://signal.conso.gouv.fr/

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