Le konjac est-il un bon coupe-faim ?
Le konjac serait un bon coupe-faim, sous quelle forme et quelle quantité puis-je en prendre par jour ?
Les réponses avec le Dr Camille Isnard-Amat, médecin généraliste phytothérapeute :
"Le konjac est recommandé, mais il vaut mieux l'utiliser avec un conseil médical. Le konjac gonfle au contact de l'eau, c'est une substance de l'Est, il permet de diminuer le bol alimentaire. Concernant les quantités pour un régime, on conseille trois grammes par jour à raison d'un gramme avant chaque repas sous forme de poudre ou de gélule. Le konjac existe sous de nombreuses formes et aussi sous forme de nouilles.
"Il n'y a pas spécialement d'effets secondaires au konjac. C'est souvent dans le cadre de l'hyperphagie avec des personnes qui vont manger beaucoup à certaines heures et chez lesquelles on retrouve des troubles psychologiques associés. Il ne faut donc pas uniquement se focaliser sur le bol alimentaire, il faut une prise en charge plus globale."