Plantes sauvages : que peut-on faire avec le plantain ?

Les réponses avec le Dr Laurent Chevallier, médecin nutritionniste :

"Il y a plusieurs espèces de plantain. Le plantain est une plante médicinale qui est très intéressante dans l'asthme. On peut faire des tisanes avec le plantain et cela permet de dilater les bronches, ce qui est très utile. Le plantain frais peut aussi être utilisé en cas de piqûre d'insecte. On la froisse et on se frotte la peau avec. On peut aussi l'utiliser un peu dans certains eczémas."