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Un adolescent de 14 ans meurt à cause d'une chips ultra-épicée

Un jeune Américain est décédé après avoir participé à un défi très controversé consistant à manger une chips extrêmement pimentée.

Muriel Kaiser avec AFP
Rédigé le
Le One Chip Challenge consiste à manger une chips sans boire d'eau  —  Shutterstock

Quand un défi viral entraîne la mort. Aux États-Unis, un adolescent de 14 ans est décédé après avoir mangé une chips, voulant relever un défi populaire qui consiste à manger ultra-épicé, selon un rapport d'autopsie consulté par l'AFP.

Habitant du Massachusetts, dans le nord-est du pays, Harris Wolobah a subi un "arrêt cardioventilatoire dû à l'ingestion d'une substance alimentaire à forte concentration de capsaïcine", est-il précisé dans le rapport d'autopsie. La capsaïcine est un composant actif du piment qui provoque une sensation de brûlure. 

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Le piment le plus fort du monde

Selon la presse locale, le garçon, qui vivait dans la ville de Worcester, est décédé le 1er septembre 2023, après s'être essayé au "One Chip Challenge". Le défi consiste à ingérer cette chips ultra-épicée sans boire d'eau le plus longtemps possible.

Le produit en question contenait du piment Carolina Reaper, le plus fort du monde selon le livre Guinness des records. La chips était vendue en sachet individuel, lui-même conditionné dans un emballage en forme de cercueil décoré d'une tête de mort. La société la fabriquant l'a retirée du commerce après la mort du jeune Harris.

D'autres décès rapportés aux États-Unis

Selon l'autopsie, le jeune homme souffrait de pathologies cardiovasculaires, ce qui pourrait avoir contribué à sa mort. 

La presse locale cite des cas d'autres adolescents tombés malades voire hospitalisés après avoir consommé ces chips, notamment en Californie ou dans le Minnesota.

Faites le tri dans vos épices !  —  Le Mag de la Santé - France 5

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